// NHKのあさイチでも紹介された凍りこんにゃく。カロリーが低いし食物繊維がたっぷりなので便秘解消にも効果抜群♪ 今回はじっくり油で炒めて、牛肉替わりに使ってみたのですが、ジューシーで味もしっかり染み込みめちゃくちゃ美味しかった！！まるで、お肉…